Мы хотели бы сначала описать классическое меню, подходящее для свадьбы.
Я расскажу о времени, чтобы вы могли получить идею на этот день.
В качестве приветливого аперитива в нем предлагаются ледяные просекко, Сангрия, Негрони, коктейли Беллини, тропические соки, белое вино Шардоне.
На специально подготовленном буфете будут расположены лотки различных канапе, деревенских и тосканских крутонов с грибами, оливковым пате, томатной брускеттой, фасолью каннеллини.
Угол Норчино с ветчиной с укушенными ножом тиками, салями и мортаделлой, мы подойдем к этому также углу коз с новым рикоттом, сыром пекорино и пармезаном хлопьями с луковым вареньем и красным перцем.
Во время службы официанты обслуживают своих клиентов с жареными овощами и жареной полентой. В буфете подают салат из салата, риса и овощей orzotto.
Эти аперитивы / закуски подаются по прибытии гостей, они производят большое впечатление и сразу же дают ощущение гостям принять участие в насыщенной беспристрастной церемонии.
После обычных фотографий мы рекомендуем пойти к столу для блюд, и в качестве первого блюда мы предлагаем ризотто из шампанского Taleggio и цуккини, нежные и вкусные. Вентилятор Микеланджело, фаршированный моцареллой и приготовленной ветчиной, посыпанный свежими помидорами и орегано, затем прошел в духовке, это простое блюдо, но с уверенным результатом. В качестве второго курса мы предлагаем поперечное сечение вола с зеленым перцем или бальзамическим уксусом.
На стороне мы добавим тушеные овощи, с картофельным жемчугом с розмарином.
Затем мы перейдем к разрезу торта, который можно приготовить там, где были поданы аперитивы. С пирожным мы также готовим буфет для бара, где мы найдем кофе, горькие и дистилляты.
В другом буфете мы готовим красивый фруктовый или фруктовый компот с широким выбором.
Белое и красное вино, сладкое и сухое игристое вино включены в цену, которую мы указываем. Кресла для стульев и скатерть также включены в выбор ограниченного предложения.
Вила Бракали
Для лучшей цены смотрите здесь!